Французская кухня - мастерские в Польше

7 июля этого года в Гдыне состоялось второе издание кулинарных мастерских, организованных компанией Paclan. На этот раз к проекту присоединился Dekoria.pl, украсив интерьеры французского ресторана Petit Paris. Участников семинара ожидали многочисленные аттракционы, в том числе подготовка блюд французской кухни.

Паклан и Dekoria Паклан и Dekoria.pl приглашают к совместной кулинарии в непринужденной обстановке. Все происходило под присмотром профессионала - владельца ресторана в Гдыне француза Филиппа Авраама. Участники семинара имели возможность узнать о превосходных рецептах традиционной французской кухни. Отличное качество продукта, специально разработанные рецепты, позволяющие проводить профессиональные мастер-классы в сочетании с дегустацией.

Готовые блюда включают такие предметы, как:

Тартар из красного тунца с вялеными томатами, луком-шалотом, маслинами и рукколой

Небольшой пирог с улитками, подается с маслом петрушки, сыром пармезан и рукколой

Лягушачьи лапки, тушенные в сливочно-чесночно-розмариновом соусе Лягушачьи лапки, тушенные в сливочно-чесночно-розмариновом соусе

Жареная говяжья вырезка, подается с соусом «Бернез» и гратеном дофиной

Теплый шоколадный торт Moelleux с ванильным мороженым и соусом из красных фруктов.

Dekoria Dekoria.pl позаботился об оформлении ресторана, украсив комнаты продуктами линии Avinion. Выбор был не случаен, это связано с французским дизайном интерьера. Стиль ткани с восемнадцатого века, называется Tolie de Jouy и изображает традиционные жанровые сцены из жизни французской деревни.

Нет оценок

Оцените эту статью

Карта